Quando si parla di dieta chetogenica dobbiamo fare molta attenzione ai carboidrati: e quando entra in gioco il concetto di polioli - carboidrati solo parzialmente disponibili - è...

Si terrà il 12 marzo 2022 all’Hotel Crowne Plaza St Peter di Roma il primo evento nazionale KetoEducation Academy, convegno rivolto a professionisti nel settore della nutrizione che si po...

Cos’è l’olio di cocco L’olio di cocco è un grasso vegetale ricco di trigliceridi a catena media derivato dal Cocos nucifera, comunemente noto come cocco. In particol...

E' già disponibile il nuovo prodotto previsto nel Catalogo 2022. I Deliziotti sono biscottoni morbidi che apportano ben 15 gr di proteine ad alto Valore Biologico per porz...

Siamo orgogliosi di informarvi che il nostro keto cornetto ha ricevuto il premio "menzione speciale" Innovation & Research al Cosmofarma 2021    Il croissant dietame...

La dieta chetogenica è una terapia nutrizionale nata agli inizi degli anni ’20 del secolo scorso per il trattamento dell’epilessia infantile. Oggi viene ampiamente applicata in dive...

Si ritiene erroneamente che la dieta chetogenica sia una strategia alimentare pericolosa e che possa portare a rischi per la salute. La maggior parte del falsi miti su questa dieta viene divulgata da...

8 strategie per uscire dalla fase di stallo della Dieta chetogenica   Può accadere, durante una fase di dieta chetogenica, che il paziente incorra in una fase di stallo, ovvero un pe...

Siamo lieti di presentarvi la prima base pizza per la VLCKD ✅ 18 gr di proteine  ✅ con acido caprilico (C8), l'MCT più "performante" nell'innalzare i livelli di cheto...

È a tutti noto come Covid-19 affligga più duramente le persone che sono già in cattive condizioni di salute. I fattori di rischio di morte sono associati, oltre all'età...